- Характеристики
- Описание
- Отзывы
- Характеристики
-
Характеристики
Артикул MC0061314 Цвет Черный Материал рукоятки прорезиненный пластик Длина лезвия, мм 100 Вид ножа Кухонный Наличие чехла нет Материал чехла Коробка Твердость стали, HRC 60 Длина рукояти, мм 105 Общая длина, мм 205 Вид упаковки картонная упаковка Категория MilitaryCenter - Описание
-
Время иногда забавно петляет. Некогда наши предки пользовались ножами из твердого камня и вулканического стекла, и теперь, в новом тысячелетии мы снова можем увидеть у себя на кухне не металлический клинок. Но керамика это не камень, а продукт высоких технологий. Керамический нож имеет определенные недостатки, не так универсален как стальной и требует к себе бережного обращения. Но если соблюдать простые правила, он будет долго радовать своим хорошим резом и служить без заточки годами. Представленная модель является универсальным ножом и ножом для очистки корнеплодов. Пожалуй, трудно найти керамическому клинку более подходящую работу. Современная керамика по твердости превосходит любую сталь и крайне износоустойчива, а ножи для корнеплодов тупятся в основном потому, что остатки почвы тупят тонкое стальное лезвие. Керамика намного тверже частичек почвы и для нее это не помеха. Небольшой острый и легкий клинок мягко снимет кожуру и поможет нарезать фрукты или овощи. Также этот нож прекрасно справится с аккуратным порционным нарезанием филе рыбы или птицы, которые иногда используются как в восточной так и европейской кухне. Керамический нож очень легкий, к нему плохо прилипают продукты, он очень острый и химически стойкий. Керамический клинок никогда не заржавеет и не изменит вкус продуктов. Если использовать этот нож по назначению и аккуратно с ним обращаться, то о заточке подобного ножа можно не думать много лет. Рукоять этого ножа изготовлена из нескользящей синтетики, прекрасно лежит в руке и не имеет щелей, куда могла бы забиться грязь. Как бонус, обратите внимание на то, что об обух керамического ножа можно прекрасно править стальные ножи! ″читать далее...″
- Отзывы
-
Напишите ваш собственный отзыв